Двойная ротационная печь, модель 724

• Печь может быть оснащена горелкой (газ, масло), или электрическим обогревом.
• Максимальный размер противня:

1. 750х1000 мм – одна двойная тележка
2. 750х500 мм – две одинарные тележки

• Диаметр разворота: 1280 мм
• Максинальная нагрузка подъема тележки или платформы: 400 кг

Линия инновационных технологий выпечки марки РЕВЕНТ создана для повышения качества любого хлеба на самый высокий уровень.

Мы верим в хлеб.

Стандартные особенности

• Ревент ТСС Система
• Ревент HVS Система
• Ревент LID Cистема
• Компактный поперечный теплообменник
• Ревент клиновидная установочная система
• Безупречная стальная конструкция
• Цифровая панель управления-GIAC
• Автоматическое паровое управление
• Двойное стекло двери

Требования по установке

Электрооборудование

• наиболее распространенные виды 3-фазного питания

Вода и отходы

• Водоснабжение: наружный диаметр 1/2“ 4,5 кГ/см2 (450 кПа)
• Отходы: 1“ соединение (дополнительное соединение с правой стороны)
• Вентиляция
• Канал избыточного давления: (от дверей к вытяжке)

Вытяжная заслонка печи : (от дверей к вытяжке)

• Выход газов – Ø 168 мм (только для жидкотопливных и газовых нагревателей)
• Отверстие колпака: 280х305 мм

Техническая информация

• Максимальная тепловая мощность: см. табличку
• Температура: 50-300 °C
• Общий вес при транспортировке: 1840 кг*
• Проходной люк для монтажа: 875 x 1750 мм (стандартная поставка в 3 частях) 1760 х 2510 мм (при поставке собранной печи)
• Минимальная высота для установки печи(кантованием) - 2700 мм
• Диаметр разворота: 1280 мм
• Максинальная нагрузка платформы: 400 кг
• Парообразование: 8.5 л / 20 сек
• Требовония по установке: Печь должна устанавливаться на горизонтальном, невозгораемом полу. Печь может устанавливаться вплотную к стене – только лицевая и верхняя части должны быть открыты для доступа. Пространство над печью необходимо проветривать(использовать вентилятор), чтобы температура не превысила 50°C. При такой температуре могут электрические части подвергаться повреждению.

*Действительный вес печи зависит от заказа.

724 электрический обогрев

724 газ, жидкое топливо

Фирма РЕВЕНТ постоянно усовершенствует свои продукты, поэтому Ревент оставляет за собой право изменять внешний вид печи и деталей конструкции без предупреждения. Чертежи и рисунки печей могут включать и нестандартные (дополнительные) детали, некоторыедетали могут при поставке отличаться.